随着商业用途的变化，有些宾馆、写字楼、办公楼开始被改造为小公寓小公馆，已经非常普遍。既然是改造为住人的公寓，厨房自然必不可少，有厨房必然需要解决烹饪产生的油烟问题，特别是中式烹饪，如果没有对烹饪油烟进行处理，烹饪产生的油烟就会扩散到整个公寓，对室内环境造成严重污染，让人无法居住。然而，这些建筑里原来并没有设计公共烟道。如何处理这些公寓的厨房油烟成为阻挠开发商进行公寓改造的一大难题，意米特内循环油烟机无需烟管烟道为没有公共烟道公寓的厨房烹饪提供了解决方案。